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西いなばきのこフェスタ2021開催しました。

2021-10-03
きのこフェスタ2021の様子
2021年10月2日、3日に「西いなばきのこフェスタ2021」を開催しました。

【きのこを食べる】
・フードコート
きのこカレー、多種類のきのこたっぷり 七福蕈なべ
・レストラン鷲峯山
きのこや鹿野地鶏などをふんだんに使用した特別メニュー お弁当バーガーなど

【きのこを採る】
原木シイタケ もぎとり体験

【きのこを買う】
・きのこ関連グッズ
・干しシイタケ詰め放題!!

【きのこを知る】
・牛島研究員によるきのこ鑑定
・きのこ巨大パネル展

などのイベントを行いました!
その時の様子を動画にまとめましたので、ぜひご覧ください。
きのこ王国とっとりの魅力講演会① 
鳥取のきのこの魅力と味わい方

菌蕈研究所主任研究員 農学博士 牛島先生より、鳥取の綺麗なきのこたち・観察方法や採り方、簡単な食べ方などをご紹介頂いています。



きのこ王国とっとりの魅力講演会②
「きのこってなぁに?」
きのこ栽培とSDGs

菌蕈研究所主任研究員 農学博士 奥田先生より、きのこ栽培と今話題のSDGs(持続可能な開発目標)の秘められた関係性についてわかりやすくお話して頂いています。
鳥取西いなばまちづくり株式会社
〒689-0422
鳥取県鳥取市鹿野町岡木280-3
TEL.0857-82-3178
FAX.0857-82-4178